المساعدة - البحث - قائمة الأعضاء - التقويم
طريقة عمل بيتزااااااااااااااااا
EgyHat.CoM > المنتــدى الإجتـماعـى > منتدى الاسره والحياه الإجتماعيه > الطبخ ووصفاته
**خيال الصمت**
طريقة عمل بيتزااااااااااااااااا


المقادير

3 كوب طحين او دقيق
3م.ك حليب بودرة
1م.ك خميرة فورية
3م.ص سكر
1م.ص ملح
ماء دافئ للعجن

الخلطة

بصلة+1 فلفل حلواخضر+ مشروم+1 طماطم+ بقدونس+ زعتر ورق+ بودرة ثوم+ كاتشب+ معجون شطة مغربى+ نقانق دجاج+ جبنة موزوريلا شرائح+توابل+ملح+زيتون اسود حلقات + حبة البركة


الطريقة

تخلط المقادير حتي تكون عجينة متماسكة نوعا ما
تدهن اليدين بقليل من الزيت حتى لا تلتصق العجينة باليد
ثم تدهن الصينية بالزيت وتوضع فيها العجين بالتساوي
تترك في مكان دافئ ساعةحتي يتضاعف حجمها
تسلق النقانق وتقطع حلقات صغيرة وتضاف الي (البصل والفلفل والطماطم والبقدونس والمشروم)( المقطع) وتوضع علي النار مع قليل من الزيت ثم يوضع الملح والتوابل والزعتر والثوم قبل نهاية الطهي بقليل
تدهن العجينة بطبقة من الكاتشب ثم طبقة من معجون الشطة المغربي
( ثم تضاف الخلطة السابقة)
تم تضاف طبقة من شرائح الموزوريلا ثم تنثر فوقها الزيتون وحبة البركة
ثم توضع في الفرن لمدة من ثلث الي نصف ساعة

وبالهناوالشفا
ledo2010
الف شكر يعطيك العافيه
hamohesham2004
مشكووووووووووور اوى اوى
SeWeY
شكرا جدا
touria
شكراااااااااااااا على الطبق الجميل يسلمواااااااااااااااااااااااا
harmadan
[color=83][color=102][color=122][color=142][color=161][color=181][color=201][col
or=221]as long you have mentioned MILK then you are a proffecinal chef!!!!!!!!!!!!! thanks :woot: [color=34]
[color=53]
[color=34]
soma85
شكرا على هذه الوصفة الجميلة
انا بعملها بس بطريقة مختلفة
حجرب الطريقة دى المرة دى
sosi
شكرا على الوصفه
تسلم ايدك
.