أحبائى أنا جبتلكو كل المعلومات اللى عايزين تعرفوها عن نظام الديتوكس
وبالنسبة للناس اللى مسمعتش عنه قبل كده ياريت تقرا الموضوع
وان شاء الله هيعجبكم ويكون مفيد ليكم
نبتدى.....
الديتوكس واتباع نظام غذائى صحى
لا يعتبر عقابا أو حرمانا لك مما تشتهيه نفسك من طعام . بل يعتبر نظاما صحيا
مفيدا لك ذهنيا وجسديا . فالديتوكش يعطى فترة راحة لجسد الذى تسئ استخدامه
بتناولكلوجبات صعبة الهضم تؤثر على عملية الأيض وتزيد من نسبة السكر بالدم
تعرف الديتوكس بسيط للغاية فهو
1_ يعتمد على التخلص من كل الأطعمة والمكونات المسببة لمشاكل صحية بجسدك
2_ التركيز على الطعام الطازج .
3_ وخطة الديتوكس تحمى جسدك من كل العادات السيئه التى اعتدت ممارستها .
والتى لها أكبر الأثر فى امتلاء جسدك بالسموم
خطة الديتوكس فى ذلك تبتعد
تماما عن الملل والرتابة بل يجب أن تكون ممتعه ولذيذه فكلما كان الطعام
الذى سيحتوى عليه ريجيم الديتوكس لذيذا . ضمنت التصاقك بالديتوكس
طوال حياتك .
فهو نظام بسيط لكن قد
تحتاج الى عدة ايام حتى تعتاد عليه ويبدأ بتدوين جدول تضع فيه كل ما ستتناوله
فى الأيام الأولى لخطة الديتوكس . وحاول أن تطهو كميات كبيرة من هذه
الوجبات الصحيه حتى تكفى لغدائك وعشائك
أيا كانت أهدافك : - الحصول على طاقة أعلى
- فقدان الوزن الزائد
- اتباع نظام غذائى صحى
- أو الشفاء من مرض ما
كل ذلك يتجه نحو اتباع نظام غذائى بسيط ، لذيذ ، شهى ، نظيف ونباتى
فكر من أين ستبدأ الديتوكس بإمكانك البدء سريعا بالتخلص من السموم كالكافيين
والسكر . فإن كنت مدمنا للكافيين منذ فترة طويلة فستلاحظ بعض أعراض انسحاب
هذه المادة من جسدك .. كالشعور بالإرهاق ، والصداع ، واستياء المزاج
لكن لن تمكث هذه الأعراض أكثر من أيام قليلة وبعدها ستشعر انك أقوى وأنشط وأكثر حيوية .
بالتالى فإن الشعور بالصحة والقوة والتنبيه ليس مكافأة صغيره عند اهتمامك بهذا التغيير البسيط
فيما تتناوله من طعام وشراب
حتى الأشخاص النباتيون عليهم أن
ينظفوا نظامهم الغذائى حتى يسمحوا لأجسادهم بالتخلص من هذه السموم .
يحتوى جسد الإنسان عل3
أعضاء خاصة بتنظيفه من السموم : ( جهاز الإخراج ، الجلد ، والكبد
وأنت بكل عاداتك الغذائية السيئه تهمل الكبد وتدمره ببطء
قليلا ما يشتكى الكبد فهو
مشغول دائما بإنتاج الحرارة ، وتنظيم الكوليسترول ، وتنشيط الهرمونات
وتخزين الفيتامينات والبروتينات وهضم الدهون
كما أنه مسئول عن التخلص من معظم السموم التى تدخل جسدنا عن طريق الأطعمه
السامة ، ودخان السجائر ، والمواد الكيميائيه الموجوده بالمنزل
ستجد أن الكبد يقوم بعمله المكلف به ومع كثرة السموم التى تدخل جسدك لن يتوقف الكبد عن
القيام بوظيفته بل ستجده يعمل بلا توقف فى محاولة للتخلص من كل هذه السموم وبالتالى سيهلك
الكبد بجانب أنه لن يؤدى عمله كاملا بكفاءة وتكون النتيجة ظهور أعراض كالإرهاق ، الهضم السئ
بشرة غامقة اللون ، وهالات سوداء أسفل العين
ولكى تساعد كبدك وتعطيه بعض الوقت ليرتاح عليك إتباع التالى :
-الليمون يساعد على تخليص الجسم من السموم فأكثر من شرب عصير الليمون.
- الخضروات خاصة البروكلى لها تأثير إيجابى على نظافة الكبد ، كما أنها تثير
الإنزيمات الخاصة بالقضاء على الدهون وإنزيمات التخلص من السموم.
- اللبن متخصص فى حماية الكبد من التليف.
قبل البدء فى خطة الديتوكس والنظام الغذائى الصحى يجب أولا أن تبدأ بالتخلص من عاداتك
السيئة وتحاول تحسين أسلوب حياتك بنظام ديتوكس بسيط.
فالبدء بالتدريج سيحقق نتائج أفضل فى ما بعد.
- إبدأ كل صباح بشرب عصير ( نصف ليمونة مضافة إلى كوب من الماء الساخن )
كما يمكنك شرب عصائر الفاكهة والأعشاب الساخنة والشاى الخفيف وشاى الأعشاب.
- اشرب على مدار اليوم ما يقرب من لتر ونصف من الماء ، وتجنب الشاى الثقيل ،
والقهوة والكحوليات ، وتناول الأطعمة الغنية بالبروتين والفاكهة والخضروات .
ويجب أن تعتمد اعتمادا كليا يوميا على منتجات الألبان من حليب وزبادى وجبن ،
وتناول السلطة المضافة إليهات زيت الزيتون والخل الأبيض ويمكنك إضافة المسطرده
والثوم والبهارات للحصول على مذاق أفضل.
- تجنب الزبد والسمكن عند طهو الطعام ويفضل ان تعتمد على زيت الزيتون واختر
أفضل طريقة صحية للطهو سواء عن طريق البخار أو السلق او الشى أو التحمير
بواسطة زيت خفيف. واحرص على ان تعيش فى مناخ هادئ يساعدك على زيادة
معدلات الطاقة.
تذكر أن الديتوكس ليس حرمان فإن كنت تشتهى البسكويس بالشيكولاته فتستطيع تناول قطعة منه.
ولا تجعل هدفك أن تأكل علبة البسكويت كلها .. فمتع نفسك واستمتع بما تشتهيه لكن القليل هو المرغوب.
************
12 سؤالا عن الديتوكس
1_ لماذا نمر بمرحلة إزالة السمية ؟
إزالة السمية هى العملية الطبيعية التى يقوم بها الجسم للتخلص
من بعض انواع الأغذية التى اعتاد تناولها بصفة يومية.
2_ ماهى اكبر مصادرالملوثات التى نتعرض لها ؟
- كل مواد الكافيين لأن الكافيين يؤثر على الكبد تأثيرا سلبيا فيجعل
مهمة الكبد فى تكسير الدهون صعبة ويبدا فى تخزين الدهون بمنطقة
البطن مسببا الكرش.
- السجائر والضغط العصبى تساعد على تكوين الدهون بمنطقة البطن.
- المقليات والزيوت المهدرجة.
3_ ما تأثير السموم على الجسم ؟
تؤثر سلبيا على الجلد ، الرئتين ،القلب ، التنفس ، وظائف الجسم
وعلى العقل مسببة كثرة النسيان وظهور الكرش نتيجة إجهاد الكبد
وصعوبة التفكير والتهاب فى الشعب الهوائية.
4_ ماهى أعراض إزالة السمية المتوقع أن أشعر بها ؟
يبدأ الشخص فى الشعور ببعض الأعراض الجانبية وذلك لأن جسدك
يقوم بإخراج المواد السامة ، وتظهر هذه الأعراض فى صورة :
صداع ، غثيان ، انتفاخ ، اضطراب الأمعاء ، الإجهاد ، ارتفاع درجة الحرارة ،
وأعراض عامة شبيهة بالإنفلونزا ، طفح جلدى أو بقع جلدية ، دوخة ، ونفس كريه.
5_ ماهى المدة التى تستغرقها هذه الأعراض ؟
تختلف المدة بإختلاف الأشخاص على وجه العموم فإن هذه الأمراض لا تستغرق
أكثر من أسبوع ، فإذا استمرت أكثر من ذلك أو عاودتك مرة أخرى فلتحرص على
قراءة البطاقات التعريفية للمكونات الغذائية التى تشتريها لتتاكد من عدم تناولك لطعام
من قائمة المحظورات دون أن تدرك.
6_ هل الديتوكس نظام حياة كامل أم مؤقت ؟
يفضل ان يكون نظام حياة فالإعتماد على الخضروات والفاكهة الطازجة وشرب
العصائر الطبيعية والماء بكثرة والابتعاد عن كل السموم الغذائية الأخرى ليست
ريجيما صعبا . لكن مع ذلك يمكنك الإكتفاء بتنظيف جسدك مرتين شهريا.
7_ من المحظور عليه إتباع الديتوكس ؟
ممنوع اتباع الديتوكس فى الحالات التالية :
الحمل ، الرضاعة ، فقدان الشهية ، الوزن تحت الطبيعى ، تلقى علاج طبى من
مرض ما أو فى مرحلة الشفاء من مرض خطير.
8_ هل يمكن تناول الشاى العشبى أم ممنوع ؟
شاى الأعشاب غير ضار ومفيد للجسم ، لكن انتبه إلى أن الشاى العشبى ليس
الا مجرد شاى مضافة إليه نكهه عشبية.
9_ هل يتم إخفاء السكر فى الأطعمة تحت أسماء مختلفة ؟
نعم فى أغلب الأحيان فاحرص على ألا تكون المواد التالية فى قائمة مكونات
المنتج الغذائى :
الجلوكوز ، السكروز ، الديكستروز ، المالتوز ، المولاس ، الشراب الذهبى.
ويمكن الحصول على بدائل السكر من العسل الأبيض أو الفركتوز وهو سكر
الفواكه أو اللاكتوز وهو يستخرج من الإلبان.
10_ إذا كنت اضطر إلى تناول الطعام بالخارج بضع مرات أسبوعيا
فهل هناك نصائح معينة ممكن اتباعها ؟
النصيحة العامة هى تناول الطعام بدون توابل أو زخارف. التزم بتناول
السمك أو اللحم المسموح لك بتناول . بدون صوص ومصحوبا بالخضروات
والأرز والبطاطس
11_ هل يؤثر تناول الطعام بالخارج على النتائج التى احصل عليها ؟
من حيث السعرات الحرارية ودخول الدهون فدائما ما تتعذر معرفة جميع المكونات
التى تم استخدامها فى تحضير الطعام وما لم تلتزم بتناول الأطعمة البسيطة للغاية
فمن المرجح أن تتناول أطعمة ما بين الأطعمة المذكورة فى قاءمة المحظورات دون
أن تدرى وبالتالى نعم يمكن أن تؤثر على النتائج التى تحصل عليها.
12_ هل هناك اقبال على الديتوكس ؟
على العكس مما تتصور بأن الديتوكس قد يكون مصطلحا صعبا كى يصل إلى الناس
بسهولة فقد كان حجم الاستيعاب أكبر من المتوقع فهناك رغبة شديدة لدى الناس للتخلص
من السموم وتنقية أجسادهم فالديتوكس نظام هائل ومن يتبعه يلمس ذلك بوضوح.
نصائح هامة
بدائل صحية
استبدل الدهون ، الأملاح ، السكريات باختيارات أفضل كالتالى :
* سندوتش من فاكهة الأفوكادو والطماطم وشرائح البصل بدلا من سندوتش الجبنة.
* كباب لحم أو فراخ بدلا من اللحوم المشوحة بالسمن.
* خضار مشكل أو جمبرى أو أرز مسلوق بدلا من الأرز المحمر والنودلز.
* بطاطس مسلوقة أو مشوية مع التونة بدلا من المحمرات والفطائر.
* ركز على البروتين والخضراوت بدلا من الكربوهيدرات كالخبز والمكرونة والأرز
هذا النوع من وجبات الطعام يعمل على تهدئة المخ ولا يؤثر على مستوى السكر
بالدم.
******
تجنب الإغراءات
دائما الطعام المحظور مغر ، وأسهل طريقة لمكافحته أن تقوم بتنظيم دولاب مطبخك
حاول التخلص من كل الطعام المحظور وإن كنت تستخسر إلقاءه فى سلة المهملات
فضع هذه الطعمة الضارة كالشيكولاته والفطائر المحلاة فى الفريزر .. حتى تتجنب
تناولها وفى نفس الوقت يستطيع الآخرون من أفراد عائلتك الحصول عليها.
- ضع بقية الأطعمة المحظورة والمشروبات كالقهوة والشاى فى دولاب أوعلى رف
منفصل وبعيد عن طعامك الصحى التابع لريجيم الديتوكس.
- احرص على أن يكون ثلث ثلاجتك فاكهة وخضروات.
******
سناكس لذيذة للديتوكس
يجب ألا تشعر بالجوع عن اتباعك نظام الديتوكس فهو نظام حياة يجب أن يكون ممتعا
ولذيذا فإن كنت تشعر بحاجة ملحة لتناول سناكس فانتق من التالى:
- كوب من الزبادى مضافة إليه ملعقة مربى فواكه.
- قطعتين من كيك الشوفان ( مصنوع من دقيق الشوفان )
- فواكه طازجة خاصة التفاح الأخضر.
- القليل من مكسرات طازجة غير مملحة.
- القليل من الفواكه المجففة.
- خضروات غير مطبوخة ( جزر ، كرفس ، فلفل مع بعض الخس )
- خبز بنى او بسكويت مصنوع من الشعير مع الخيار والجبنة.