[center]


[right]عصير الرمان
[/right]المقادير:

- حبتان رمان.

- عصير ليمون.

- سكر حسب الرغبة.

- ماء ورد.



الطريقة:

يطحن الرمان ويضاف إليه عصير الليمون ثم يصفي بالمصفاة ويضاف إليه القليل من ماء الورد.. ثم يوضع في أكواب ويقدم.



عصير الخوخ

المقادير:

- 200 مليليتر من عصير الخوخ.

- 100 مليليتر من عصير البرتقال.

- 50 مليليتر من عصير الليمون.

- مياه غازية.



الطريقة:

اخفقي العصائر مع الثلج ثم صبيها في الكأس، ضعي فوقها المياه الغازية وزينيها بشرائح البرتقال.

الكمية تكفي لصنع كأسين.



عصير المانجو

المقادير:

- ليتران عصير مانجو.

- علبة زبادي أو روب.

- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.

- وللزينة: عصير توت.



الطريقة:

تخلط جميع المقادير عدا التوت.. يوضع التوت في قاع الكوب بمقدار ملعقة ويصب العصير عليه ويقدم.



الكوكتيل:

المقادير:

- 4 حبات موز.

- كأس عصير برتقال.

- بضع حبات من الفراولة.

- 4 ملاعق عسل.

- كأسان حليب بارد.

- ملعقتان كبيرتان ماء ورد.

- ملعقة كبيرة دبس الرمان.



الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط ويقدم باردا، وبالهنا والعافية.



عصير الموز:

المقادير:

- حبتان موز.

- ثلاث ملاعق كبيرة قشطة ( قشدة ).

- كأس حليب.

- سكر حسب الحاجة والذوق.

- ثلاث ملاعق كبيرة ماء ورد أو حسب الرغبة.

- قليلا من الفانيليا.



الطريقة:

تخلط جميع المقادير ويقدم العصير باردا.

[center]