المساعدة - البحث - قائمة الأعضاء - التقويم
بسبوسة بحشوة الكاسترد
EgyHat.CoM > المنتــدى الإجتـماعـى > منتدى الاسره والحياه الإجتماعيه > الطبخ ووصفاته
moga
المقادير:

علبة قشطة
3/4 كوب سميد
3/4 كوب جوزهند
3/4 كوب زيت
3/4 كوب سكر
3/4 كوب بيضات
ملعقه كبيره بيكنج باودر.

الطريقة :

تخلط جميع المقادير السابقه بالخلاط ... حتى تتجانس ... تحضر القالب بدهنه بقليل من الزيت...ثم تضع نصف المقدار السابق في القالب وادخله الفرن من تحت فقط حتى يتماسك تقريبا 12 دقيقة ثم اخرجه من الفرن...

الحشوه:

1كوب حليب سائل- 1 علبة قشطة - 2 ملاعق كاسترد - 3 ملعقه سكر.
توضع جميع مقادير الحشوه على النار حتى تتجانس وتثخن...

ثم توضع على طبقة البسبوسه....انتظري 3 دقائق حتى تتماسك طبقة الكاسترد...ضعي باقي مقدار البسبوسه الباقي في الخلاط...وأضيفي ملعقة ماء إذا كان الخليط ثقيل ...
بعد ذلك ادخليها الفرن على نار هادئه من الأعلى حتى تحمر.

ويقطع ويقدم بعد أن تصبح بارده ولأفضل نتيجه يدخل الثلاجه قبل التقديم

**خيال الصمت**
وااااااااااااااااااااو
اممممممممممممممم شكلها لذيذ يسلموا اخوي علي على هالطبق اللذيذ
لك تحياتي وشكري وننتظر المزيد


شهر زاد
كوووووووووووووول ده على شان اعمل طبق بسبوسه
بس شكلها حلو
تسلم الايادى
ledo2010
مشكوووووووووووور على الموضوووع الجمييييييييل ده
hamohesham2004
مشكووووووووووور اوى اوى
touria
شكرااااااااااااااااااااااااااا يا عسل يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااااا
.